La mejor aplicación de dieta baja en carbohidratos

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Me encanta la comida, la ciencia, la fotografía y la creación de nuevas recetas y creo firmemente en un estilo de vida bajo en carbohidratos y en el ejercicio regular. Como nerd de la ciencia, baso mi opinión en investigaciones válidas y he experimentado de primera mano lo que es seguir una dieta baja en carbohidratos. Ambos vuelven a mi blog, a mis aplicaciones y libros de cocina.

Actualmente vivo en el Reino Unido. Soy licenciada en economía y he trabajado en auditoría, pero siempre me ha apasionado la nutrición y la vida sana.

Cambié mi forma de comer en 2011, cuando me diagnosticaron Hashimoto, una enfermedad autoinmune que afecta la glándula tiroides. Me quedé sin energía y me resultó cada vez más difícil mantener un peso saludable.

Fue entonces cuando decidí dejar el azúcar, los granos y los alimentos procesados ​​y adoptar un enfoque de alimentos bajo en carbohidratos y basado en alimentos integrales.

Mi misión es ayudarlo a lograr sus objetivos, ya sea el peso de sus sueños o simplemente comer saludablemente.

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