Pizza de fondo de coliflor con pimientos verdes, ajo, aceitunas y albahaca fresca: recetas cetogénicas

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Ingredientes (para 2 pizzas):

Corteza:

1 taza de coliflor

1 taza de queso parmesano

4 cucharadas de harina de coco

5 huevos

Salsa:

Salsa de vodka de RAO

Adición:

Queso Mozzarella

2 dientes de ajo

1 pimiento verde

24 aceitunas

~ 14 hojas de albahaca

Instrucciones:

Use un procesador de alimentos para la coliflor de grano fino. En un bol, mezclar con el queso parmesano, la harina de coco y los huevos. Precalienta el horno a 400 grados.

Aquí pongo aceite de coco en el papel de aluminio y pongo las costras encima, pero siempre se pegan un poco … ¡así que quizás puedas darme una pista para mejorar aquí!

Cocine por 30 minutos, voltee y cocine por otros 10 minutos. Luego agregue los ingredientes y cocine por otros 15 minutos. ¡Disfrutar! Pasta basta!

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