Consejos para la auto cuarentena: lo que sugiere la OMS

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Covid-19 ahora parece ser parte de nuestras vidas y no hay un final claro a la vista. Afortunadamente, el pánico ha disminuido y la gente generalmente ha entendido que se pueden curar. Por lo general, póngase en cuarentena usted mismo. La OMS ha sugerido varios consejos para mantenerse saludable durante la auto cuarentena, y hoy compartiré algunos consejos cruciales. Aquí hay algunos consejos para la auto cuarentena, lo que sugiere la OMS con respecto a la alimentación y la nutrición.

Evite las compras de pánico

Que no cunda el pánico comprando. La OMS recomienda seguir un plan de acción específico para que todos tengan la oportunidad de utilizar los recursos disponibles en un período de tiempo específico.

Es importante pensar en lo que ya tienes en casa, especialmente en los alimentos que son menos perecederos. Durante estos tiempos de prueba, es importante evitar el desperdicio de alimentos.

Coma comidas caseras

Consejos para la auto cuarentena: lo que sugiere la OMS

Cocinar es una habilidad esencial para todos y es útil en Self Quarantine. Si estás en casa más tiempo, ahora puedes preparar recetas sencillas en casa. Un simple Dal o khichdi de vegetales frescos puede hacer maravillas en su proceso de recuperación.

Tenga cuidado al pedir comida.

Si alguien planea llevar comida a su casa, la OMS recomienda garantizar opciones de “entrega sin contacto”. Es importante evitar la interacción humana durante el período de autocuarentena. Otra sugerencia importante para el transporte de alimentos es almacenar los alimentos a temperaturas seguras por debajo de 5 ° C o por encima de 60 ° C.

Esté atento al tamaño de su porción de comida.

Consejos para la auto cuarentena: lo que sugiere la OMS

Es completamente posible comer más de lo necesario en la auto cuarentena, principalmente debido al estrés. Quedarse solo en casa durante mucho tiempo sin mucha actividad física también puede llevar a comer en exceso. Es importante estar atento y comer porciones más pequeñas.

Sea seguro al manipular alimentos.

La seguridad alimentaria es esencial para una dieta saludable y debe recordarse que los alimentos seguros son el único alimento saludable durante el Covid-19. Es importante seguir las reglas de higiene para evitar la contaminación de los alimentos y otras enfermedades transmitidas por los alimentos.

Según la OMS, los principios fundamentales de la higiene alimentaria son:

  1. Mantenga limpias las manos, la cocina y los utensilios.
  2. Los alimentos crudos y cocidos deben almacenarse por separado.
  3. Los alimentos deben cocinarse bien.
  4. Mantener temperaturas aptas para alimentos, por debajo de 5 ° C o por encima de 60 ° C; y
  5. La materia prima y el agua deben ser lo suficientemente seguras, teniendo en cuenta la situación de Covid-19.

Controle la ingesta de sodio

En la auto cuarentena, es posible que a uno le resulte más fácil depender de alimentos enlatados, congelados o procesados, pero es necesario tener en cuenta que la mayoría de estos tienen un alto contenido de sodio. Según la OMS, es beneficioso consumir menos de 5 g de sal al día desde el punto de vista de la recuperación. La mejor manera es comer vegetales y frijoles enlatados frescos o enjuagados, etc., para eliminar el exceso de sodio.

Los indios también deben tener cuidado al comer encurtidos. Por lo tanto, no agregue sal adicional, especialmente sal de mesa, y experimente con hierbas y especias frescas o secas.

Mantenga su ingesta de azúcar bajo control

Consejos para la auto cuarentena: lo que sugiere la OMS

Idealmente, de acuerdo con las directrices de la OMS, menos del 5% de la ingesta energética total de los adultos debería provenir de azúcares libres. Eso equivale a no más de 6 cucharaditas de azúcar en cualquier forma.

  • Si le apetecen los dulces, coma fruta fresca.
  • La fruta congelada o enlatada en jugo es mejor que el almíbar todos los días.
  • Consume frutos secos sin azúcares añadidos. Come porciones pequeñas de postres.
  • Opte por opciones bajas en grasas y azúcares.
  • Marque los ‘Azúcares añadidos’ en los postres envasados.
  • Si tiene diabetes o prediabetes, suspenda todos los tipos de azúcar o miel.

Reducir las grasas

La OMS recomienda no más del 30% de grasa de la ingesta total de energía, y no más del 10% debe provenir de grasas saturadas.

  • Elija métodos de cocción que requieran menos o nada de grasa, como cocinar al vapor, asar a la parrilla o saltear en lugar de freír.
  • Si es necesario, use una cantidad mínima de grasas insaturadas como aceite de oliva o aceite de girasol para preparar la comida.
  • Use alimentos naturales que contengan fuentes saludables de grasas insaturadas, como pescado y nueces.
  • Reduzca el consumo de alimentos como mantequilla, productos lácteos integrales, aceite de palma, aceite de coco.
  • Evite las grasas trans.
  • Lea las etiquetas nutricionales para asegurarse del tipo correcto de grasas.
  • Opta por alimentos no procesados.

Consuma suficiente fibra para mantener los intestinos en movimiento.

La fibra es esencial para una digestión saludable. También da una sensación de saciedad, lo que ayuda a controlar la ingesta excesiva. Elija verduras, frutas, legumbres y cereales integrales para obtener una comida rica en fibra adecuada. Deje de alimentos blancos refinados.

Mantente hidratado para recuperarte mejor.

La hidratación adecuada es fundamental para recuperarse rápidamente de una infección por Covid-19. El agua dulce es la bebida más saludable y mejor en cuarentena. El agua pura en lugar de las bebidas endulzadas con azúcar es la forma más fácil de limitar su consumo de azúcar. Para una bebida sabrosa, agregue un poco de fruta fresca como melón o rodajas de cítricos. Incluso agregar rodajas de pepino o hierbas como la menta puede ser una excelente manera de aumentar la ingesta de hidratación.

Evite grandes cantidades de café y té fuertes. Estos pueden provocar deshidratación y pueden dificultar la recuperación al afectar sus patrones de sueño.

Evite el alcohol por completo

El alcohol es un gran no-no, no solo porque es una sustancia que altera la mente y produce dependencia, sino que también debilita el sistema inmunológico.

  • El consumo de alcohol socava la capacidad del cuerpo para hacer frente a enfermedades infecciosas, incluido COVID-19.
  • Dado que el alcohol es una sustancia psicoactiva, afecta el estado mental y la capacidad de toma de decisiones, al tiempo que lo deja vulnerable a los riesgos físicos.
  • Beber alcohol durante momentos de estrés puede aumentar los síntomas de depresión, ansiedad, ansiedad o pánico.
  • Durante la auto cuarentena, el consumo de alcohol no es un buen mecanismo de afrontamiento y ciertamente no es la forma correcta de lidiar con el estrés.
  • El alcohol hace que las drogas sean menos efectivas e incluso aumenta la toxicidad de algunas.
  • La OMS recomienda que bajo ninguna circunstancia se utilicen productos alcohólicos como medida preventiva o de tratamiento contra el COVID-19.

Espero que todo esto sea un buen recordatorio para todos los lectores preocupados y preocupados por la auto cuarentena y Covid-19.

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