Fajitas de pollo en sartén keto

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Estas fáciles fajitas de pollo toman muy poco tiempo para prepararse y hornear todas juntas en una bandeja para hornear, ¡lo que hace que la limpieza sea muy fácil!

Las comidas en sartén son una de las formas más rápidas y eficientes de poner una comida en la mesa en menos de una hora. Requiere poco esfuerzo y no hay molestias en la estufa, el horno hace todo el trabajo. Las comidas en sartén son como el concepto de un guiso, solo en una sartén. Combinas tu proteína favorita con las verduras que te gustan, le agregas especias y una grasa saludable, y luego asas esto en el horno hasta que la proteína esté cocida y las verduras estén tiernas, tiernas y doradas. ¡La limpieza es incluso más fácil que el tiempo de preparación, ya que solo tiene que limpiar una sartén!

Los mejores tipos de comidas cetogénicas consideran que las verduras bajas en carbohidratos funcionan mejor con una dieta cetogénica. Verduras bajas en carbohidratos como calabacín, champiñones, pimientos, coliflor, brócoli, por nombrar algunos. Puede disfrutar de una gran cantidad de proteínas en una dieta cetogénica, como pollo, ternera, cerdo, camarones, salmón y pavo son solo algunas opciones.

Estas son algunas de mis comidas favoritas de keto pan: salchicha y pimentón y salmón y coliflor de mi libro de cocina Naturally Keto.

¿QUÉ TEMPERATURA ES LA MEJOR PARA LAS COMIDAS EN SANDEJAS?

Lo mejor es cocinar la comida de la sartén a fuego alto, aproximadamente a 400 grados F. Esto cocinará completamente la proteína y dejará las verduras agradables y doradas. Si está cocinando un pescado con las verduras de su sartén, es mejor agregarlas al final del tiempo de cocción, ya que sus verduras requieren un tiempo de cocción mucho más largo que algo como los camarones.

¡El mejor lado cetogénico número uno para acompañar las fajitas de pollo cetogénicas es, por supuesto, el guacamole! ¡Puedes usar chicharrones para mojar o probar estos chips de carne Carnivore Crisps! ¡Tienen chips de piel de pollo, pechuga de res, chuletón de ternera y mucho más! ¡Son mi nuevo “chip” favorito porque a veces nos cansamos de usar chicharrones para mojar! Utilice mi código “SIN AZÚCAR” para obtener un 10% de descuento en su primer pedido.

Si quieres convertirlo en un burrito o incluso en un taco, puedes disfrutar de mis For Real Tortillas o mis Cheese Taco Shells.

La crema agria, el queso cheddar o una mezcla de queso mexicano son siempre una buena opción. Un buen toque de jugo de limón fresco, cilantro fresco e incluso un poco de jalapeño, si lo prefiere, ¡también son excelentes ingredientes!

Esta comida de sartén de fajita de pollo ya es apta para ceto, pero si quieres convertirla en un tazón de fajita de pollo ceto como puedes conseguir en Chipotle, ¡es fácil de hacer! ¡Pon mi Receta Mexicana de Arroz con Coliflor en un tazón, cubra con fajitas de pollo y agregue sus aderezos favoritos para fajitas! super simple. Si no tiene ganas de hacer una receta de arroz con coliflor, definitivamente puede usar un arroz de coliflor ya preparado o incluso probar el arroz shirataki, que usé en las imágenes.

Cómo cocinar arroz shirataki:

Corta la bolsa de arroz y luego enjuágala bien con un colador fino. Exprima la mayor cantidad de líquido posible, colóquelo en un recipiente apto para microondas y cocine durante unos 5 minutos para que se absorba todo el líquido. Agregue algunos condimentos, tal vez incluso un poco de mantequilla o aceite de aguacate al arroz y cubra con sus fajitas de pollo y aderezos.

Puedes elegir entre tres comidas:

  1. Plan de alimentación bajo en carbohidratos incluye desayuno, almuerzo, cena y refrigerios con 40 gramos netos de carbohidratos o menos por día.

  2. Plan de alimentación cetogénica incluye desayuno, almuerzo, cena y refrigerios con 20 gramos netos de carbohidratos o menos por día.

  3. Plan de comidas cetogénicas en ayunas intermitentes incluye 2 comidas por día más un refrigerio de proteínas / grasas por día con no más de 20 carbohidratos TOTALES por día.

Fajitas de pollo en sartén keto

Escritor Brenda Bennett | Madre sin azúcar

Ingredientes

  • 3
    pequeña
    pimientos dulces
    cortar
  • 1
    pequeña
    cebolla
    carne picada
  • 1
    lb
    sin espinas
    pechugas de pollo sin piel, picadas
  • 2
    cucharada
    aceite de aguacate
  • 1/2
    cucharilla
    Chile en polvo
  • 1
    cucharilla
    sal
  • 1/2
    cucharilla
    pimienta
  • 1
    cucharilla
    comino
  • 1/2
    cucharilla
    polvo de ajo
  • jugo de lima
    Opcional
  • ingredientes opcionales: crema agria
    crema agria, queso mexicano rallado, cilantro, salsa

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 400 grados.

  2. Corta el pimiento morrón y la cebolla en rodajas y colócalos en una bandeja de horno grande.

  3. Agrega el pollo crudo picado.

  4. Rocíe aceite sobre el pollo y las verduras y mézclelos.

  5. En un tazón pequeño, bata las hierbas secas. Espolvorea con pollo y verduras.

  6. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.

  7. Rocíe un poco de jugo de limón sobre el pollo y las verduras y sirva con aderezos opcionales.

Notas de recetas

Carbohidratos netos: 4 g

Esta receta se hizo originalmente con mi receta de calabacín relleno de fajitas de pollo, menos el calabacín para esta receta.

información nutricional

Fajitas de pollo en sartén keto

Cantidad por porción (1 porción)

Calorías 246
Calorías de grasa 108

% Valor diario *

gordo 12 g18%

Grasa saturada 3 g19%

Colesterol 71 magnesio24%

Sodio 645 magnesio28%

Potasio 588 magnesio17%

Carbohidratos 6 g2%

Fibra 2g8%

Azúcar 3g3%

Proteína 26 g52%

Vitamina A. 1820 UI36%

Vitamina C 72 magnesio87%

Calcio 21 magnesio2%

Hierro 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Bendiciones Brenda



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