Ensalada de pollo a la parrilla: ketorecipes
Ingredientes
• 1 manojo de lechuga romana
• ½ taza de cebolla amarilla
• ½ taza de tomate
• 1 taza de pepino
• 2 filetes de pollo
• 2 jalapeños
• ½ taza de floretes de brócoli
• ½ taza de zanahorias pequeñas
• 2 cucharaditas de pimienta negra
• ¼ de taza de queso rallado
Pechuga de pollo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de chile en polvo
Instrucciones Agregue el pollo a una sartén y sazone con sal, pimienta, ajo y chile en polvo. Cocine a fuego medio durante 8-10 minutos, cubra y dé vuelta a la mitad. Retira del fuego y deja reposar mientras picas las verduras. Picar en trozos grandes la lechuga romana y lavar para limpiar las hojas, picar finamente las verduras, la cebolla, el tomate y los pepinos. Después de lavar la lechuga y picar las verduras y el pollo. Coloque capas de lechuga, cebolla, tomate, pepinos, brócoli, zanahorias y pimiento morrón. Mezcle para mezclar todos los ingredientes. Cubra con queso, jalapeños y pollo. Vierta su aderezo para ensaladas favorito encima.