Camarones en sartén con pepperoni crujiente (bajo en carbohidratos, cetogénico)

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Esta comida fácil en sartén con camarones y pepperoni crujiente es perfecta para cualquier noche de la semana porque se asa muy rápido en el horno. ¡Es una comida familiar baja en carbohidratos, cetogénica, sin gluten, hecha en menos de 30 minutos!

¡Los camarones son una de las proteínas más fáciles de preparar para la cena y llegar a la mesa rápidamente! Puede saltearlo fácilmente en una sartén, pero al asarlo hasta que esté caliente y jugoso con algunas verduras, es una comida fácil, más completa y fácil de alimentar a su familia en una noche ocupada de la semana.

No hay problema si solo puede encontrar camarones congelados en lugar de frescos. En la mayoría de los casos es más económico comprar productos congelados. Si está usando el congelador para esta receta, simplemente deje la bolsa en el refrigerador durante la noche y debería estar lista para la cena la noche siguiente. De lo contrario, también puede echar todos los camarones en un recipiente grande y limpio y poner un poco de agua fría sobre los camarones. Se descongelarán perfectamente en 5-10 minutos y luego procederán con esta receta según las instrucciones.

Las comidas en sartén son una de las formas más eficientes y fáciles de llevar una comida a la mesa con el menor esfuerzo. Hay tantas comidas increíbles en sartén disponibles y la versatilidad es infinita. Las proteínas, las verduras y un aceite saludable son realmente todo lo que se necesita para cualquier comida en una sartén. Esta receta de camarones para hornear se tuesta rápidamente y también es fácil de limpiar con solo una sartén.

¡Puedes disfrutar de estos deliciosos camarones ceto y pepperoni sobre mi receta de arroz con coliflor o con fideos de calabacín si lo prefieres, o sobre puré de coliflor o simplemente con una ensalada fantástica al lado! ¡También tengo otros lados divertidos, como Zucchini Fries, Zucchini Roll, Coliflor Arancini y Coliflor “Tater” Tots!

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Puedes elegir entre tres comidas:

  1. Plan de alimentación bajo en carbohidratos incluye desayuno, almuerzo, cena y refrigerios con 40 gramos netos de carbohidratos o menos por día.

  2. Plan de alimentación cetogénica incluye desayuno, almuerzo, cena y meriendas con 20 gramos netos de carbohidratos o menos por día.

  3. Plan de comidas cetogénicas en ayunas intermitentes incluye 2 comidas por día más un refrigerio de proteínas / grasas por día con no más de 20 carbohidratos TOTALES por día.

¡Rápido y fácil, no hay nada como esta sartén con camarones y pepperoni crujiente! ¿No te gusta el pepperoni? Alterne con tocino o panceta o jamón cortado en cubitos. ¡Cualquier otra proteína precocida reemplazará al pepperoni! ¡Hazlo hoy y cuéntame cuánto le encanta a tu familia!

¿Busca más recetas de camarones? ¡Prueba este!

Camarones en sartén con pepperoni crujiente

¡Una bomba de sabor absoluta de una receta que es rica en sabor y, sin embargo, muy baja en carbohidratos! Esta bandeja para hornear de camarones keto fritos con pepperoni crujiente es increíblemente fácil de hacer y sin complicaciones. Freír el pepperoni en el horno no solo libera el increíble sabor que atrae a los dulces y jugosos tomates y camarones, sino que también lo hace crujiente. Haga de esta su nueva cena favorita en sartén.

Ingredientes

  • 1/2
    lb
    tomates cherry
    Usé en la vid (unos 250 gramos)
  • 2
    NOS
    cebolla roja
    cortado en gajos o (60 g)
  • 3
    cucharada
    aceite de oliva virgen extra
    divorciado
  • 1
    cucharada
    mantequilla
    fundido
  • 4
    Clavo
    ajo
  • 6
    leña menuda
    tomillo fresco
  • 1
    cucharilla
    sal
  • 1/3
    cucharilla
    pimienta negra
    agrietado
  • 1
    lb
    camarón crudo
    pelado o congelado (aprox.450 gramos) ver arriba
  • 1
    cucharilla
    Pimiento morrón
    ahumado (o al gusto)
  • 12
    rodajas
    pepperoni

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a un ventilador de 355F / 180C / 160.

  2. Coloca los tomates y la cebolla en una bandeja de horno antiadherente y mezcla suavemente con 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla derretida, los dientes de ajo, el tomillo y la mitad de la sal y la pimienta. Ase durante 10 minutos.

  3. Mientras tanto, marque los camarones pelados. Mire este video aquí si no está seguro de cómo hacer esto.

  4. Colocar en un bol y mezclar con el pimentón y el resto de sal y pimienta. Agregue el pepperoni y los camarones a la bandeja y mezcle para combinar. Hornee por 3 minutos más.

  5. Vierta los jugos de la sartén en una taza alta. Retire 1 diente de ajo y aproximadamente 4 tomates de la sartén, luego regrese la sartén al horno durante aproximadamente 5 minutos para triturar el pepperoni y cocinar los camarones a su gusto.

  6. Mientras tanto, mezcle los jugos con los 4 tomates reservados y 1 diente de ajo (sin piel) con una batidora de mano. Agregue estos jugos a una cacerola y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos para concentrar y espesar.

  7. Mezcle / rocíe la salsa sobre la bandeja para hornear para servir, más 2 cucharadas de aceite de oliva, hojas frescas de tomillo y pimienta negra molida si lo desea.

  8. Almacenamiento: Refrigerador en un Tupperware por un máximo de 3 días.

Notas de recetas

Carbohidratos netos 4g

información nutricional

Camarones en sartén con pepperoni crujiente

Cantidad por ración (1 ración)

Calorías 285
Calorías de grasa 162

% Valor diario *

gordo 18 g28%

Grasa saturada 4 g25%

Grasas trans 1 g

Colesterol 300 magnesio100%

Sodio 1601 magnesio70%

Potasio 288 magnesio8%

Carbohidratos 5 g2%

Fibra 1 g4%

Azúcar 2g2%

Proteína 26 g52%

Vitamina A. 684 UI14%

Vitamina C 22 magnesio27%

Calcio 190 magnesio19%

Planchar 3 mg17%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Bendiciones Brenda



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