Galletas De Leche De Mantequilla Keto
Ingredientes:
2.5 tazas de proteína en polvo multipropósito Quest sin sabor
1 cucharadita de levadura rápida
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de eritritol (opcional)
3/4 taza de mantequilla rallada helada
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana (creo que dije 2 en el video)
1/2 taza de crema batida
1/2 taza de leche de nueces (usé coco sin azúcar)
Precaliente el horno a 350F.
preparar bandeja de horno con papel pergamino
Mezclar ingredientes secos
Cortar en mantequilla
Agregue ingredientes húmedos
sirviendo en una bandeja para hornear (tengo 12 porciones)
Hornee a 350F durante 12-25 minutos.
La receta original decía que mi horno se cocina rápido y caliente. Mis galletas se doraron en 12 minutos.
Aprox. Macros
15 g de grasa, 14 g de proteína, 1.5 carbohidratos totales
Enlace al video de la receta:
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