Jalapeños rellenos de pollo con taco y chile: ketorecipes

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** Así que tuve sobras y decidí ser creativo; esta receta es para un taco chili de pollo crockpot entero (alrededor de 4-5 porciones)

  • Ingredientes para chile:

  • Pollo (1 libra)

  • Salsa de tomate cetogénica (usé Rao’s alrededor de 12 oz)

  • Caldo de pollo (aproximadamente 8 oz)

  • Paquete de condimentos para tacos

  • 1 pimiento morrón

  • 1-2 jalapeños

  • 3 oz de queso crema

  • Ingredientes para el resto:

  • 4 jalapeños

  • CCrea agria

  • Cilantro

  • Queso taco

Método: Agregue salsas, condimentos para tacos y verduras a la olla de barro, mezcle bien, agregue 1 libra de pollo, cocine a fuego lento durante 4 horas, saque el pollo y píquelo con un tenedor, coloque el pollo desmenuzado nuevamente en la olla de barro y cocine otra hora a fuego lento, agregue queso crema durante los últimos 30 minutos

Cortar 4 jalapeños por la mitad, quitar las semillas y el interior, rellenar con dicha sopa / chile, agregar queso taco, hornear a 400 por unos 8 minutos, cubrir con cilantro

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