Jalapeños rellenos de pollo con taco y chile: ketorecipes
** Así que tuve sobras y decidí ser creativo; esta receta es para un taco chili de pollo crockpot entero (alrededor de 4-5 porciones)
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Ingredientes para chile:
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Pollo (1 libra)
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Salsa de tomate cetogénica (usé Rao’s alrededor de 12 oz)
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Caldo de pollo (aproximadamente 8 oz)
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Paquete de condimentos para tacos
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1 pimiento morrón
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1-2 jalapeños
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3 oz de queso crema
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Ingredientes para el resto:
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4 jalapeños
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CCrea agria
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Cilantro
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Queso taco
Método: Agregue salsas, condimentos para tacos y verduras a la olla de barro, mezcle bien, agregue 1 libra de pollo, cocine a fuego lento durante 4 horas, saque el pollo y píquelo con un tenedor, coloque el pollo desmenuzado nuevamente en la olla de barro y cocine otra hora a fuego lento, agregue queso crema durante los últimos 30 minutos
Cortar 4 jalapeños por la mitad, quitar las semillas y el interior, rellenar con dicha sopa / chile, agregar queso taco, hornear a 400 por unos 8 minutos, cubrir con cilantro