Pollo y ensalada: ketorecipes

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Ingredientes

Pechuga de pollo

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de pimienta

• 1 cucharadita de pimentón en polvo

• 1 cucharadita de chile en polvo

• 1 cucharadita de cebolla en polvo

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 1 cucharadita de condimento de limón y pimienta

• Bolsa de 8 oz de ensalada de brócoli

• Mezcla de ensalada de repollo de 4 oz

vinagre de sidra de manzana opcional

mayonesa

cebollas rojas

En una sartén grande, agregue aceite de oliva y su pechuga de pollo congelada a fuego alto. Agregue todas las especias sal, pimienta, pimentón, chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo y chile en polvo. Coloque el pollo en la sartén lo mejor que pueda con la tapa en la sartén y a fuego lento a medio. Continúe cocinando durante 3-4 minutos, luego retire la tapa y dé la vuelta al pollo. Ahora debería haber mucho líquido en la sartén. Continúe cocinando a fuego medio, dando vuelta cada 5 minutos hasta que la temperatura interna alcance los 165ºC. Agregue su lechuga de brócoli fresca o congelada y ensalada de col y cocine en una sartén de pollo, goteando y sazonando. Sigue cocinando a fuego medio y sigue revolviendo, la ensalada agregará mucho líquido a la sartén. Cocine la ensalada durante 3-4 minutos y la ensalada se reduce a la mitad y se sirve.

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