La mejor receta de Keto: Ketorecipes

Un regalo para los amantes de KETO y MANCHURIAN. Los carbohidratos netos por bola de verduras son menos de 1 g.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Ingredientes▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Para bolas de Keto Veg Manchurian

1. Coliflor en rodajas (गोभी) – 1/2 taza

2. Repollo (पत्तागोभी) – 1/2 taza

3. Capsicum (pimiento verde) (शिमला मिर्च) – 1/2 taza

4. Paneer (queso indio) rallado (पनीर) – 1/2 taza

5. Cebolla picada (प्याज़) – 1/3 taza

6. Harina de linaza dorada (अलसी का आटा) – 1/3 taza

7. Corazones de cáñamo (हेम्प हर्ट्स) – 1/2 cucharada

8. Chile verde (छोटी हरी मिर्च) – 1 pequeño

9. Sal al gusto (नमक स्वाद अनुसार)

10. Cáscara de psyllium (Isabgol) (इसबगोल) – 2 cucharadas

Para Salsa Keto Veg Manchuria

1. Aceite de oliva (ओलिव ऑइल) – 1 cucharada

2. Jengibre (अदरक) – 1/2 cucharada

3. Ajo (लहसुन) – 1/2 cucharada

4. Salsa de soja (सोया चटनी) – 2 cucharadas

5. Salsa de chile verde (हरी मिर्च चटनी) – 1 cucharada

6. Cebolla picada (प्याज़) – 1/4 taza

7. Capsicum (pimiento verde) (शिमला मिर्च) – 1/4 taza

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Método▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

KETO VEG MANCHURIAN | RECETAS DE KETO INDIO | Cocina de 5 minutos

Para preparar las bolas de verdura manchú:

1. Coloque todas las verduras, coliflor de arroz, repollo picado, pimiento verde, paneer, cebolla en un tazón junto con harina de lino dorado, corazones de cáñamo, ají verde, sal y cáscara de psyllium.

2. Dales una muy buena mezcla.

3. Haga bolitas redondas con esta mezcla de verduras.

4. Freír estas bolas en aceite caliente a fuego medio. Asegúrese de no molestarlo durante los primeros 30 segundos. Sigue revolviendo y fríe hasta que el manchú se ponga dorado.

5. Repita este proceso para todas las bolas de verduras y guárdelas por separado.

Para preparar la salsa de verduras de Manchuria:

1. Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir el jengibre, el ajo y el chile verde y freír por un minuto.

2. Agrega la cebolla finamente picada, el pimiento verde y sofríe por un minuto.

3. Agregue la salsa de soja y la salsa de chile verde y mezcle bien.

4. Ahora agregue 1 taza de agua y déjela hervir durante 2-3 minutos.

Para preparar Veg Manchurian

1. Agregue salsa manchú encima de las bolas manchúes fritas.

2. Adorne con cebolleta picada. Servir caliente.