Revuelto de tofu al curry keto: ketorecipes

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r / ketorecipes - Revuelto de tofu al curry keto

para enjuagar juntos

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.
🍽 Porciones: 1
Ingredientes:
100 g de tofu firme, desmenuzado
1 diente de ajo picado
30 g de pimiento rojo cortado en cubos
15 g Chalotas, en rodajas finas
1 cucharada de cebolletas picadas
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de levadura nutricional
2 cucharaditas de curry en polvo
Procedimiento:

  1. Caliente el aceite de oliva en una sartén.

  2. Agrega el ajo, el pimentón y las chalotas. Saltee hasta que esté aromático.

  3. Agregue el tofu desmenuzado y revuelva durante 2-3 minutos.

  4. Mezcle el curry en polvo y las hojuelas de levadura nutricional.

  5. Condimentar con sal y pimienta.

  6. Terminar con cebolletas y servir.
    ➡️ Información nutricional:
    Energía – 234 kcal
    Proteína – 10 g (14%)
    Grasas – 19 g (71%)
    Carbohidratos – 9 g (15%)
    Fibra – 3,4 g

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