Sopa de tomate cremosa y sin lácteos.

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Sopa de tomate cremosa y sin lácteos.

Nada mejor que un plato caliente de sopa de tomate y zanahoria cremosa y sin lácteos en un día de otoño. Esta sopa de rico sabor es perfecta con tostadas, palitos de pan o un sándwich vegano con queso asado.

Noviembre es la temporada principal de sopas, ¿no? No hay nada como una sopa casera para sentirse cálido y acogedor por dentro.

Esta sopa de tomate y zanahoria sin lácteos es una receta que he estado preparando para mi familia durante mucho tiempo. Se me ocurrió esta receta porque a uno de mis hijos le encantaba la sopa de tomate Panera cuando era pequeño. Lo dejamos comer por un tiempo hasta que nos dimos cuenta de que los lácteos empeoraban mucho su eccema. Así que tuvimos que eliminar los lácteos de su dieta, y eso significó no más sopa de tomate Panera.

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