Fudge de pastel de calabaza keto paleo {bajo en carbohidratos, sin azúcar}

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¡Este dulce de azúcar de pastel de calabaza Keto Paleo está hecho sin lácteos, sin azúcar, ceto y bajo en carbohidratos! Esto también puede ser fácilmente sin nueces si es necesario quitando las nueces. ¡Y también descubrí el secreto mejor guardado para romper el estancamiento de la pérdida de peso!

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¡Este dulce de azúcar de calabaza fácil, sin hornear, ceto y paleo es fácil de hacer en casa con solo 3 ingredientes principales y 3 especias perfectas para un dulce de calabaza cremoso y decadente! El edulcorante ceto que se usa aquí es mi preferencia favorita, Stevia líquida de calabaza, pero como siempre, te he dado otras opciones que te pueden gustar si la stevia no es tu favorita.

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¿Fudge cremoso no lácteo? ¡Sí, es posible! Usar mantequilla de coco para la cremosidad, que tiene un sabor y sabor muy suave, pero va muy bien con el puré de calabaza, ¡es una combinación ganadora!

Recientemente nos mudamos al campo y ni siquiera he tocado el horno, por lo que este dulce de azúcar de calabaza cetogénico sin hornear es todo lo que puedo manejar en este momento. ¡Gracias a Dios por mi mamá y algunos amigos cercanos que repartieron comidas! ¡Así que un postre delicioso que puedo guardar en el refrigerador para cuando mi familia y amigos visiten nuestro nuevo hogar es fantástico!

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¡¡¡He descubierto el SECRETO MEJOR GUARDADO para ROMPER UN PLATO PARA PERDER PESO !!!! ¡SIN HAMBRE, SIN NECESIDAD DE GIMNASIO!

¡VAYA A OTRO LUGAR! ¡Tan simple y tan agotador que no tendrás tiempo para comer y, sin embargo, no tendrás hambre! ¡He perdido 4 libras en una semana sin siquiera intentarlo! Es un milagro que les diga, no me quejo. Bueno, tal vez un poco de quejas por todas las cajas que aún no han sido desempaquetadas y el problema de que por alguna razón no puedo dormir después de las 4:15 am.

Pero en general, ha sido un buen movimiento y, afortunadamente, dado que esta receta no se está horneando, ¡puedo hacerla sin esforzarme demasiado o sin usar una estufa y un horno eléctricos! Después de 18 años de cocina de gas, es necesario acostumbrarse. Así que mientras pueda extender eso lo haré, ¡ja, ja!

No, pero en serio, he tenido muchos, muchos estancamientos de pérdida de peso en mi vida, especialmente antes de que me diagnosticaran hipotiroidismo ¡Así que tengo algunos consejos para ti! Dediqué un capítulo entero a este asunto al comienzo de mi libro de cocina, Por supuesto Keto. Pero si no tienes mi libro de cocina, hay una publicación en el blog mesetas de pérdida de peso puede ser útil.

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  • No tienes que usar stevia, pero creo que funciona mejor que cualquier edulcorante sin azúcar en recetas sin hornear como esta.
  • Alulosa líquida tal vez una gran opción!
  • También me encanta el sabor sin después de este nuevo producto de Sweetleaf, una mezcla de eritritol y stevia llamada Mejor que el azúcar. Usaría los pasteleros en esta receta.
  • Si puede encontrar o tener a mano especias para pastel de calabaza, puede quitar las especias que usé y usar 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza.
  • El puré de calabaza no es un relleno de pastel de calabaza, no contiene azúcar y se puede encontrar en una lata.

Fudge de pastel de calabaza y nueces paleo

Autor Brenda Bennett | Madre sin azúcar

Ingredientes

  • 1
    taza
    puré de calabaza
  • 1
    taza
    mantequilla de coco
    suaviza
  • 1/4
    cucharilla
    Jengibre molido
  • 1/4
    cucharilla
    clavo molido
  • 1/2
    cucharilla
    canela molida
  • 1/4
    cucharilla
    Nuez de tierra
  • pich de sal
  • 1-2
    cucharilla
    Stevia líquida de especias de calabaza
    o stevia de vainilla
  • cobertura opcional: 1/4 taza de nueces molidas para cubrir

Instrucciones

  1. Si su mantequilla de coco es demasiado dura, coloque el frasco, sin tapar, en el microondas durante 30 segundos, revuelva bien y debe estar lo suficientemente suave como para sacarlo a medida.

  2. Coloque un trozo de papel pergamino, déjelo colgar sobre los bordes para quitarlo fácilmente, en una bandeja de 8 x 8.

  3. Coloque todos los ingredientes en una batidora de pie y mezcle hasta que quede suave. Pruebe y ajuste el edulcorante. Divida esto sobre la sartén.

  4. Cubra con nueces opcionales si lo desea.

  5. De enfriar a duro, aproximadamente 1 hora. Retirar del molde sobre una tabla de cortar. Cortar en 24 trozos.

  6. Mantener la calma. Cuando esté listo para servir, deje reposar el dulce de azúcar en la encimera durante unos 15 minutos para que se ablande.

Notas de recetas

Carbohidratos netos: 2 g

Esta receta se publicó por primera vez en noviembre de 2015 y se actualizó con video en noviembre de 2020.

información nutricional

Fudge de pastel de calabaza y nueces paleo

Cantidad por ración (1 pieza)

Calorías 74
Calorías de grasa63

% Valor diario *

gordo 7 g11%

Grasa saturada 6 g38%

Colesterol 1 mg0%

Sodio 4 mg0%

Potasio 21 magnesio1%

Carbohidratos 4g1%

Fibra 2g8%

Azúcar 1g1%

Proteína 1 g2%

Vitamina A. 1589IU32%

Vitamina C 1 mg1%

Calcio 3 mg0%

Hierro 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Bendiciones Brenda



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