Flan de huevo cetogénico sin azúcar (carnívoro, bajo en carbohidratos, sin gluten)

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¡Solo se necesitan 6 ingredientes para esta deliciosa, cremosa y decadente natilla! ¡Disfruta de tu dieta cetogénica, baja en carbohidratos o carnívora todas las noches de la semana!

Esta fácil natilla de huevo cetogénica se prepara muy rápidamente con una licuadora potente. Esta receta de natillas de huevo toma solo 6 ingredientes y solo unos minutos para prepararse, luego se hornea perfectamente en el horno. ¡Disfruta de esta cremosa natilla de huevo en cualquier momento del día! Con solo 1 carbohidrato total por porción, esto encajará fácilmente en sus macros en su dieta cetogénica.

Si realmente eres goloso que intenta controlarte con una dieta cetogénica o incluso una dieta baja en carbohidratos, hacer algo que use edulcorantes naturales sin azúcar es el camino a seguir. Satisfaga los golosos sin elevar el nivel de azúcar en sangre. Mantener el nivel de azúcar en sangre agradable y estable durante todo el día es una de las mejores formas de controlar los antojos de azúcar y perder peso. Esta natilla de huevo es ligeramente dulce, pero se puede ajustar a tu gusto. ¡Cubrir con crema batida sin azúcar también es una gran idea!

Una simple natilla de huevo al horno es solo huevos, leche, sal y edulcorante. Son los ingredientes básicos necesarios para hacer un keto quiche. Al hornear a baja temperatura, en un baño de agua, la textura es suave como la seda y baja como la mantequilla. Para hacer que esta crema de huevo sea cetogénica, hemos cambiado la leche por crema y reemplazamos el azúcar refinada blanca con nuestro edulcorante cetogénico favorito sin azúcar y bajo en carbohidratos. Disfrutar de esta natilla todos los días encaja perfectamente en su vida baja en carbohidratos, ya que solo contiene 1 carbohidrato y solo alrededor de 200 calorías, lo que hace que sea un placer fácil de disfrutar sin dejar de perder peso.

Licuadora-Con una potente batidora, esta crema pastelera se prepara rápidamente para hornear. Puede batir a mano, pero si usa una licuadora, puede estar seguro de que todo está bien mezclado, sin grumos.

Ramekins-Utilicé moldes de 6 onzas, pero también puedes usar una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Los moldes facilitan el servicio y están perfectamente repartidos.

Plato para horno-Utilicé una fuente para hornear de vidrio de 9 por 13 para colocar los moldes, luego agregué agua caliente a la fuente para hornear hasta la mitad de los lados de los moldes.

Puedes comerlos calientes directamente del horno o enfriarlos en la nevera para disfrutarlos durante toda la semana. Deje enfriar completamente y coloque una envoltura de plástico o papel de pergamino sobre cada bandeja y guárdelo en el refrigerador hasta por 5 días. No recomendaría congelarlos ya que no estoy seguro de qué tan bien se descongelarán, pero por supuesto que se puede hacer, pero creo que es mejor hacerlos frescos y simplemente refrigerados.

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Flan de huevo cetogénico sin azúcar

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque 5 moldes en una fuente para hornear de 9 por 13.

  2. Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Vierta uniformemente en moldes.

  3. Coloque una fuente para hornear de 9 por 13 en el horno. Vierta agua caliente en la fuente para hornear hasta que llegue a la mitad de los lados de los moldes.

  4. Hornee por 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada, pero las natillas aún estén un poco temblorosas. (Si tiene un horno a gas, es posible que necesite 40 minutos). Retirar del horno, dejar enfriar y dejar reposar durante unos 10 minutos.

  5. Disfrútelo caliente o frío y cubra con crema batida sin azúcar.

información nutricional

Flan de huevo cetogénico sin azúcar

Cantidad por ración (1 natilla)

Calorías 222
Calorías de grasa 180

% Valor diario *

gordo 20 g31%

Grasa saturada 12 g75%

Colesterol 149 magnesio50%

Sodio 57 magnesio2%

Potasio 55 magnesio2%

Carbohidratos 1 g0%

Azúcar 1g1%

Proteína 5 g10%

Vitamina A. 216 UI4%

Calcio 22 magnesio2%

Hierro 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Bendiciones Brenda



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